Ο άξονας μικροβίωμα-έντερο-εγκέφαλος: Πώς τα πεπτικά προβλήματα επηρεάζουν το μυαλό και τα συναισθήματα

Ο άξονας μικροβίωμα-έντερο-εγκέφαλος είναι μια πολύπλοκη σχέση μεταξύ του πεπτικού συστήματος, του νευρικού συστήματος και του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτή η σχέση είναι σημαντική για τη διατήρηση της υγείας του εντέρου και την πρόληψη ασθενειών. Ο άξονας μικροβίωμα-έντερο-εγκέφαλος εμπλέκεται επίσης στη διάθεση και το συναίσθημα. Τα πεπτικά προβλήματα μπορούν να επηρεάσουν το μυαλό και τα συναισθήματα και το αντίστροφο. Το μικροβίωμα είναι η συλλογή μικροβίων που ζουν στο έντερο. Αυτά τα μικρόβια είναι σημαντικά για την πέψη, το μεταβολισμό και την ανοσία. Το μικροβίωμα του εντέρου είναι μοναδικό για κάθε άτομο. Επηρεάζεται από τη διατροφή, τον τρόπο ζωής και τα φάρμακα. Το έντερο είναι ένας μακρύς σωλήνας που εκτείνεται από το στόμα μέχρι τον πρωκτό. Το έντερο είναι επενδεδυμένο με κύτταρα που χωρίζονται από μικροσκοπικούς χώρους. Αυτοί οι χώροι ονομάζονται σφιχτές διασταυρώσεις. Οι σφιχτές ενώσεις επιτρέπουν στα θρεπτικά συστατικά και το νερό να περάσουν, αλλά επίσης κρατούν έξω τις επιβλαβείς ουσίες. Ο εγκέφαλος είναι το κέντρο ελέγχου του σώματος. Ρυθμίζει όλες τις λειτουργίες του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της πέψης. Ο εγκέφαλος και το έντερο συνδέονται με το πνευμονογαστρικό νεύρο. Αυτό το νεύρο στέλνει σήματα μεταξύ του εγκεφάλου και του εντέρου. Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι η άμυνα του οργανισμού έναντι λοιμώξεων και ασθενειών. Το μικροβίωμα του εντέρου είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Ο άξονας μικροβιώματος-εντέρου-εγκεφάλου είναι μια σύνθετη σχέση, αλλά είναι απαραίτητος για την υγεία του εντέρου και την πρόληψη ασθενειών. Τα πεπτικά προβλήματα μπορούν να επηρεάσουν το μυαλό και τα συναισθήματα και το αντίστροφο.

Ενημερώθηκε στις 24 Ιουνίου 2022 8 λεπτό διάβασμα

Εάν υπάρχει ένα πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε για το ανθρώπινο σώμα. είναι αυτό: το ανθρώπινο σώμα έχει έναν ringmaster.

Αυτός ο ringmaster ελέγχει την πέψη, το ανοσοποιητικό σας σώμα, τον εγκέφαλό σας, το βάρος σας, την υγεία σας, ακόμα και την ευτυχία σας.

Αυτός ο ringmaster είναι το έντερο

– Nancy Mure, συγγραφέας

Εκεί μέσα στις σκοτεινές εσωτερικές πτυχές του γαστρεντερικού σωλήνα του ανθρώπινου εντέρου βρίσκεται ένα ολόκληρο άλλο σύμπαν που αποτελείται από περισσότερα από 100 τρισεκατομμύρια μικροβιοκτόνα εντέρων που αποτελούν αυτό που ονομάζεται μικροβίωμα του εντέρου σας.

Αυτά τα μικρά μικροσκοπικά πλάσματα παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της σωματικής και ψυχικής υγείας.

Αυτό συμβαίνει γιατί είμαστε σε συνεχή σχέση με αυτά τα μικρά παιδιά.

Η ίδια η λειτουργία μας εξαρτάται από αυτούς.

Έχουμε ασυνήθιστη (μη επιβλαβή) σχέση με τα βακτήρια του εντέρου μας.

Και όπως σε κάθε σχέση, έτσι και για να ανθίσει χρειάζεται αρμονία.

Η μικροβιακή ισορροπία είναι το κλειδί εάν θέλουμε να καλλιεργήσουμε την ευημερία, επειδή μια ανισορροπία στο έντερο (δυσβίωση) μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπία του μυαλού.

Όταν η καλή μικροχλωρίδα (μικροχλωρίδα) υπερτερεί των κακών εντερικών ζωυφίων, αισθανόμαστε καλά και αποδίδουμε και σκεφτόμαστε όσο το δυνατόν καλύτερα.

Όταν τα κακά σφάλματα υπερτερούν των καλών, συχνά βιώνουμε συμπεριφορές που μοιάζουν με άγχος, αϋπνία, αύξηση βάρους, ομίχλη του εγκεφάλου, μειωμένη γνωστική λειτουργία και διακυβευμένη συνολική λειτουργία του εγκεφάλου.

Δεδομένου ότι περίπου το 80% του ανοσοποιητικού συστήματος βρίσκεται στο έντερο, μπορούμε επίσης να εμφανίσουμε ανοσοαπόκριση και φλεγμονή εάν το έντερο μας είναι ανισορροπημένο.

Όχι μόνο έχετε τρισεκατομμύρια εντερικά σφάλματα που ζουν στα έντερά σας, αλλά έχετε επίσης έναν δεύτερο εγκέφαλο εκεί μέσα.

Ακριβώς, υπάρχει ένας εγκέφαλος στο έντερό σας.

(Και btw – υπάρχει έναεγκεφάλου στην καρδιά σουεπίσης, αλλά θα το κρατήσουμε για άλλη φορά.)

Λοιπόν, πιο συγκεκριμένα υπάρχει ένα έξυπνο νευρικό σύστημα στο έντερό σας.

Αυτός ο εγκέφαλος του εντέρου βρίσκεται σε στενή επικοινωνία με τον εγκέφαλο στο κεφάλι σας και είναι επίσης πολύ κοντά στο μικροβίωμα σας.

Το σύστημα με το οποίο αυτά τα τρία αλληλεπιδρούν μεταξύ τους αναφέρεται ως Άξονας Μικροβίωσης-Εντέρου-Εγκέφαλου.

Επικοινωνία εντέρου-εγκεφάλου

Ο εγκέφαλος στο έντερο σας ονομάζεται Εντερικό Νευρικό Σύστημα (ENS).

Αποτελείται από περίπου 200-600 εκατομμύρια νευρώνες* που βρίσκονται εντός του τοιχώματος του γαστρεντερικού σας συστήματος. (1)

(*Ο νευρώνας είναι ένα ηλεκτρικά διεγέρσιμο κύτταρο που στέλνει και επεξεργάζεται πληροφορίες μέσω ηλεκτρικών και χημικών σημάτων.)

Καλό μυαλόΗ δραστηριότητα μπορεί να επηρεάσει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου του κεφαλιού.

Το ENS λειτουργεί σαν ένας υπερυπολογιστής που λαμβάνει και στέλνει σήματα μέχρι το Κεντρικό Νευρικό Σύστημα (ΚΝΣ) του εγκεφάλου, το οποίο είναι σαν τον κεντρικό σταθμό εντολών για το σώμα σας.

Αυτοί οι δύο εγκέφαλοι «μιλούν» και επικοινωνούν μεταξύ τους όπως φαίνεται στο παραπάνω διάγραμμα.

Η συζήτησή τους αποτελείται από ένα είδος «ώθησης και έλξης» που μοιάζει με τη φιλοσοφία του yin-yang στην κινεζική ιατρική:

(πηγή: «The Mind-Gut Connection» από: Emeran Mayer, MD)

Όταν ο ένας εγκέφαλος είναι εκτός λειτουργίας, τα μηνύματα προειδοποίησης ταξιδεύουν στον άλλο εγκέφαλο και διαταράσσουν τη συλλογική ροή.

Το ENS περιέχει περισσότερους νευρώνες από τον νωτιαίο μυελό (2)

Το ENS αλληλεπιδρά με το ΚΝΣ μέσω του αυτόνομου νευρικού συστήματος (ANS), και πιο συγκεκριμένα, μέσω του παρασυμπαθητικού νευρικού συστήματος (PSNS), κυρίως μέσω του Πνευμονογαστρικού Νεύρου, το οποίο είναι επίσης γνωστό ως Κρανιακό Νεύρο Χ και εκτείνεται από τη βάση του κεφαλιού σας μέσω του το πρόσωπο και το μέσο αυτί, από το λαιμό και την καρδιά, μέχρι το έντερο.

Η πνευμονογαστρονομία μεταφέρει πληροφορίες από το έντερο στον εγκέφαλο της κεφαλής.

Ο Jay Pasricha, M.D., διευθυντής του Johns Hopkins Center for Neurogastroenterology, έχει διεξαγάγει διεθνώς αναγνωρισμένη έρευνα για το ENS.

Αυτος λεει:

Ο κύριος ρόλος του είναι ο έλεγχος της πέψης, από την κατάποση έως την απελευθέρωση ενζύμων που διασπούν την τροφή έως τον έλεγχο της ροής του αίματος που βοηθά στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών έως την αποβολή…

Το εντερικό νευρικό σύστημα δεν φαίνεται ικανό να σκεφτεί όπως το ξέρουμε, αλλά επικοινωνεί εμπρός και πίσω με τον μεγάλο μας εγκέφαλο - με βαθιά αποτελέσματα. (3)

Σύμφωνα με έκθεση του Johns Hopkins Medicine:

Το ENS μπορεί να προκαλέσει μεγάλες συναισθηματικές αλλαγές που βιώνουν οι άνθρωποι που αντιμετωπίζουνσύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) και λειτουργικά προβλήματα του εντέρου όπως δυσκοιλιότητα, διάρροια, φούσκωμα, πόνος και στομαχικές διαταραχές.

Οι ερευνητές βρίσκουν στοιχεία ότι ο ερεθισμός στο γαστρεντερικό σύστημα μπορεί να στείλει σήματα στο κεντρικό νευρικό σύστημα (ΚΝΣ) που προκαλούν αλλαγές στη διάθεση. (4)

Στην οποία η Δρ Πάσχα λέει:

Για δεκαετίες, ερευνητές και γιατροί πίστευαν ότι το άγχος και η κατάθλιψη συνέβαλαν σε αυτά τα προβλήματα.

Αλλά οι μελέτες μας και άλλες δείχνουν ότι μπορεί να είναι και το αντίστροφο.

Αυτά τα νέα ευρήματα μπορεί να εξηγήσουν γιατί ένα υψηλότερο από το κανονικό ποσοστό ατόμων με IBS και λειτουργικά προβλήματα του εντέρου αναπτύσσουν κατάθλιψη και άγχος.

Αυτό είναι σημαντικό γιατί έως και το 30 με 40 τοις εκατό του πληθυσμού έχει κάποια στιγμή λειτουργικά προβλήματα του εντέρου. (4)

Γαστρεντερικές διαταραχές όπως το IS και η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου δημιουργούν αυξημένο κίνδυνο για ψυχικές διαταραχές όπως άγχος, κρίσεις πανικού και κατάθλιψη.

Είναι αρκετά ενδιαφέρον ότι η ανισορροπία του γαστρεντερικού συστήματος έχει επίσης συνδεθεί με μη πεπτικές διαταραχές όπως η νόσος του Πάρκινσον και η νόσος του Αλτσχάιμερ. (5) (6)

Φαίνεται επίσης να υπάρχει συσχέτιση μεταξύ του στρες και του τραύματος που βιώνεται στην πρώιμη ζωή και της υγείας του μικροβιώματος και του ανοσοποιητικού συστήματος. (6)

Το άγχος και το τραύμα μπορούν επίσης να αλλάξουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου οδηγώντας σε εξασθενημένη λειτουργία GBA.

Ο Άξονας Μικροβίου-Εντέρου-Εγκέφαλου (GBA):

Αυτό το διάγραμμα αντιπροσωπεύει τον Άξονα Μικροβίου – Εντέρου-εγκεφάλου (GBA) και τις διάφορες συνδέσεις με αυτούς τους άλλους μεγάλους παίκτες όπως το ανοσοποιητικό σύστημα.

Εξάγεται από μια ανασκόπηση με τίτλο: Gut-Brain Axis: How the Microbiome Influences Anxiety & Depression, που διεξήχθη από ερευνητές από το Τμήμα Ψυχιατρικής & Συμπεριφορικών Νευροεπιστημών στο Πανεπιστήμιο McMaster:

(Πηγή: Trends in Neurosciences, Cell Press, Elsevier, Ltd.)

Εξηγούν:

Η αμφίδρομη (αμφίδρομη) επικοινωνία μεταξύ της μικροβιακής εντέρου και των συστατικών του άξονα εντέρου-εγκεφάλου επηρεάζει τη φυσιολογική ομοιόσταση (ισορροπία) και μπορεί να συμβάλει στον κίνδυνο ασθένειας.

Αλλαγές στο γαστρεντερικό (GI), στο κεντρικό νευρικό σύστημα (ΚΝΣ), στο αυτόνομο νευρικό σύστημα (ANS) και στο ανοσοποιητικό σύστημα από τη μικροχλωρίδα μπορεί να οδηγήσουν σε αλλοιώσεις σε: (7)

(α) αποθήκευση λίπους και ενεργειακό ισοζύγιο

(β) Λειτουργία φραγμού GI

(γ) γενική φλεγμονή χαμηλού βαθμού (ΓΕ και συστηματική)

(δ) αύξηση της αντιδραστικότητας στο στρες

(ε) αυξημένο άγχος και καταθλιπτικές συμπεριφορές.

Το Microbiome-GBA είναι ένα ολοκληρωμένο σύστημα.

Σκεφτείτε τον ως έναν υπερυπολογιστή με εκπληκτική ικανότητα να επεξεργάζεται, να αναλύει και να αποθηκεύει/ανακτά τεράστιες ποσότητες πληροφοριών.

Συνδέει τα συναισθηματικά και σκεπτόμενα κέντρα του εγκεφάλου με το έντερο-εγκέφαλο και τα μικρόβια.

Το ανοσοποιητικό και το ορμονικό σύστημα παίζουν επίσης ρόλο.

Οι ορμόνες του εντέρου αποτελούν σημαντική πηγή επικοινωνίας GBA.

διανομέας φόρμουλας σε σκόνη

Κατά τη διάρκεια περιόδων αυξημένου ή χρόνιου στρες/άγχους, τα συναισθηματικά λειτουργικά συστήματα του εγκεφάλου υπερφορτώνονται και στέλνουν χαοτικά σήματα στο έντερο από κάτω.

Αυτά τα σήματα δημιουργούν φαινόμενα ντόμινο στο πεπτικό σας σύστημα, το οποίο στη συνέχεια, με τη σειρά του, αντιδρά και στέλνει σήματα πίσω στον εγκέφαλο.

Όπως εξηγεί ο Δρ Emeran Mayer στο Mind-Gut Connection:

Η έκφραση των συναισθημάτων μας συμβαίνει στις διάφορες περιοχές του γαστρεντερικού σωλήνα.

(Πηγή: The Mind-Gut Connection από τον Emeran Mayer, MD)

Τα σωματικά συμπτώματα της ανισορροπίας του εντέρου:

Κάθε μέρα που ζούμε και κάθε γεύμα που τρώμε επηρεάζουμε το μεγάλο μικροβιακό όργανο μέσα μας – καλώς ή κακώς.

– Giulia Enders, Gut: The Inside Story of Our Body’s Most Underrated Organ

Όλα αυτά μπορούν να αλλάξουν το μικροβιολογικό περιβάλλον/βιότοπό σας.

Για τα σφάλματα του εντέρου σας, αυτές οι περιβαλλοντικές αλλαγές είναι παρόμοιες με τις μεγάλες παγκόσμιες κλιματικές αλλαγές, εκτός από το ότι συμβαίνουν στον μικρόκοσμο του εσωτερικού σας.

Είναι σαν το φαινόμενο της πεταλούδας του χρόνιου στρες και του εντέρου σας να συγκλίνει.

Ένα μικρό τσάκισμα ή ρωγμή, που επαναλαμβάνεται με ένταση και συνέπεια, μπορεί να οδηγήσει σε μεγάλες αλλαγές με την πάροδο του χρόνου.

Προτού το καταλάβετε, το χρόνιο άγχος, η υποκείμενη υπερένταση και οι άλυτες συναισθηματικές φορτίσεις εκδηλώνονται στο φυσικό σας σώμα ως συμπτώματα:

• Το ανοσοποιητικό σας σύστημα είναι υποβαθμισμένο ή υπερδραστήριο.
• Αναπτύσσετε τροφικές ευαισθησίες.
• Αρχίζετε να αντιμετωπίζετε πεπτικά προβλήματα όπως αέρια, παλινδρόμηση οξέος, δυσκοιλιότητα, διάρροια, φούσκωμα, ρέψιμο και κράμπες στην κοιλιά.
• Το τοξικό φορτίο του σώματός σας αυξάνεται.
• Αρρωσταίνεις πιο εύκολα.
• Βιώνετε φλεγμονή σε κάποια μορφή, είτε το γνωρίζετε είτε όχι.
• Οι αρθρώσεις σας αρχίζουν να πονάνε.
• Έχετε πονοκεφάλους πιο συχνά.
• Συχνά νιώθετε κουρασμένοι και κυκλοθυμικοί.
• Ξαφνικά παίρνετε ή χάνετε δραστικό βάρος.
• Δεν μπορείτε να εστιάσετε ή να θυμηθείτε πράγματα.
• Το mojo σας δεν βρίσκεται πουθενά – η λίμπιντο μειώνεται.

Όλα αυτά τα συμπτώματα είναι ανατροφοδότηση.

Είναι οι τρόποι με τους οποίους το σώμα σας και όλα τα συστήματά του μιλάνε μαζί σας, προσπαθούν να τραβήξουν την προσοχή σας, προσπαθώντας να σας επαναφέρουν στο κέντρο και πίσω στην ομοιόσταση (ισορροπία).

Η απόκριση του εντέρου και του στρες σας:

Το ENS/Εντερικός Εγκέφαλος αλληλεπιδρά επίσης με το νευροενδοκρινικό σύστημα (ορμόνες του νευρικού συστήματος) μέσω του άξονα HPAA.

Ο άξονας HPA (Υποθαλαμικό-Υπόφυση-Ενεφρίδια) είναι το σημείο όπου το νευρικό σας σύστημα και το ορμονικό σας σύστημα τέμνονται για να δημιουργήσουν μια διαδοχική συμφωνία σημάτων, ανατροφοδότησης και χημικών ουσιών ως απόκριση σε οποιοδήποτε αντιληπτό στρες ή κίνδυνο.

Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι ορμόνες του στρες να κυκλοφορούν στην κυκλοφορία του αίματός σας.

Τρεις ενδοκρινείς (ορμονικοί) αδένες εμπλέκονται σε αυτή τη διαδικασία:

1. Ο Υποθάλαμος(γνωστός και ως: ο κύριος αδένας, το αφεντικό)

2. Η υπόφυση(κάνει αυτό που του λέει ο Υποθάλαμος)

3. Τα επινεφρίδια(κάθονται πάνω από τα νεφρά)

Η ενεργοποίηση απόκρισης στρες και η αξονική δραστηριότητα του HPA έχουν ως αποτέλεσμα την παραγωγή μιας ορμόνης που ονομάζεται CRF (Κορτικοτροπίνης-Απελευθέρωσης Παράγοντας).

Η Δρ. Yvette Tache διεξήγαγε πρωτοποριακή έρευνα σχετικά με τον ρόλο του CRF στις αλλαγές του άξονα εντέρου-εγκεφάλου που σχετίζονται με το άγχος.

Η δουλειά της είναι εξαιρετικά σημαντική επειδή συνδέει δυσλειτουργίες του εντέρου όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) και το IBD (φλεγμονώδης νόσος του εντέρου) με την απόκριση στο στρες.

Βελτιώστε την υγεία του εντέρου και την ψυχική υγεία με ψυχοβιοτικά:

Ορίσαμε ένα ψυχοβιοτικό ως έναν ζωντανό οργανισμό που, όταν λαμβάνεται σε επαρκείς ποσότητες, παράγει όφελος για την υγεία σε ασθενείς που πάσχουν από ψυχιατρικές ασθένειες.

Ως τάξη τωνπροβιοτικά, αυτά τα βακτήρια είναι ικανά να παράγουν και να παρέχουν νευροδραστικές ουσίες όπως το GABA (γάμα-αμινοβουτυρικό οξύ) και η σεροτονίνη, οι οποίες δρουν στην γαστρεντερική γαστρεντερίτιδα.

Η προκλινική αξιολόγηση σε τρωκτικά υποδηλώνει ότι ορισμένα ψυχοβιοτικά διαθέτουν αντικαταθλιπτική ή δράση μείωσης του άγχους.

Τα αποτελέσματα μπορεί να μεσολαβούν μέσω του πνευμονογαστρικού νεύρου, του νωτιαίου μυελού και των νευροενδοκρινικών συστημάτων.

Πρόσφατα προτείναμε τη διεύρυνση της ψυχοβιοτικής έννοιας ώστε να συμπεριληφθούν τα πρεβιοτικά – οι φυτικές ίνες που λειτουργούν ως τροφή για τα ψυχοβιοτικά.

– ThePsychobioticRevolution, των JohnCryan & TedDinan

Υπάρχουν δύο είδη εντερικής μικροχλωρίδας στο έντερο – τα καλά που βοηθούν το σώμα μας να λειτουργούν σωστά και αυτά που μας βλάπτουν και δημιουργούν ασθένεια. (8)

Κοινά καλά σφάλματα του εντέρου είναι τα βακτήρια γαλακτικού οξέος, το bifidobacterium και ο γαλακτοβάκιλλος για παράδειγμα.

Ένα κοινό στέλεχος κακών βακτηρίων (γνωστός και ως εντεροβακτήρια) isclostridium.

Τα κακά βακτήρια περιέχουν μια τοξίνη που ονομάζεται λιποπολυσακχαρίτης (LPS) μέσα στο βακτηριακό κύτταρο.

Λόγω αυτής της μικροβιοσύνθεσης, το LPS μπορεί να είναι μια κύρια αιτία για φλεγμονή και ανοσοαπόκριση σε εμάς τους ανθρώπους.

Προβιοτικά:

Τα προβιοτικά είναι καλλιέργειες ζωντανών βακτηρίων. (Ουσιαστικά, έντερο σφάλματα.)

Όταν καταναλώνουμε αυτά τα μικρά παιδιά, μια καλή ποσότητα από αυτά φτάνουν στο έντερο σε ενεργή κατάσταση και προάγουν πολλαπλά ευεργετικά οφέλη για την υγεία, όπως να βοηθήσουν στη διατήρηση της ισορροπίας του μικροβιώματος, ώστε να μην υπάρχει υπερανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων που μπορεί να οδηγήσει σε λοιμώξεις και άλλα προβλήματα υγείας.

Το Probioticshave έχει επίσης αποδειχθεί ότι αλληλεπιδρά άμεσα με το ανοσοποιητικό σύστημα, συμβάλλοντας στη μείωση της φλεγμονής του εντέρου και στη μείωση των επιπέδων στρες του σώματος.(9)

Η έλλειψη αρκετών προβιοτικών στο έντερο μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπίες του μικροβιώματος, το οποίο έχει συνδεθεί με παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος όπως οι φλεγμονώδεις ασθένειες του εντέρου (IBD) όπως η νόσος του Crohn και η ελκώδης κολίτιδα, το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) και ακόμη και η παχυσαρκία και τύπος 2 Διαβήτης. (10)

Πρεβιοτικά:

Τα πρεβιοτικά δεν είναι ζωντανοί οργανισμοί όπως τα προβιοτικά. είναι μια ουσία που προέρχεται από ζυμώσιμες ίνες που τρώμε αλλά δεν μπορούμε να αφομοιώσουμε.

Τα πρεβιοτικά είναι ουσιαστικά τροφή για τα προβιοτικά στο έντερο μας.

Τα προβιοτικά τρώνε πρεβιοτικά και στη συνέχεια ζυμώνουν ό,τι έχει απομείνει σε αυτά που ονομάζονται λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας (SCFA's).

Αυτή η διαδικασία απελευθερώνει τον νευροδιαβιβαστή σεροτονίνη και αντιφλεγμονώδεις παράγοντες που μειώνουν τα σήματα του στρες στον εγκέφαλο.(10)

Αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα, σίγουρα φαίνεται ότι η τακτική κατανάλωση τόσο των προβιοτικών όσο και των προβιοτικών μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των ορμονών μας και ως εκ τούτου στη ρύθμιση της διάθεσής μας. Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης διαπίστωσε ότι η κατανάλωση πρεβιοτικών μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τον εγκέφαλο, μειώνοντας τα επίπεδα της ορμόνης του στρες (κορτιζόλη) και ως εκ τούτου μειώνει την απόκριση στο στρες και τις αγχώδεις τάσεις του σώματος. (11)

Τα βακτήρια του εντέρου παράγουν εκατοντάδες νευροχημικά που χρησιμοποιούνται από τον εγκέφαλο για τη ρύθμιση της λειτουργίας του σώματος και της διάθεσης.

Γνωρίζατε ότι τα βακτήρια του εντέρου παράγουν περίπου το 95% της σεροτονίνης του σώματος;

Η σεροτονίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής που πιστεύεται ότι συμβάλλει στα συναισθήματα ευεξίας και ευτυχίας.

Η σεροτονίνη παράγεται από το απαραίτητο αμινοξύ τρυπτοφάνη που βρίσκεται σε τρόφιμα όπως τα αυγά, το κρέας, τα όσπρια και τα πουλερικά.

Υποτίθεται ότι η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε αυτό το αμινοξύ στη συνέχεια μεταβολίζεται από τα σφάλματα του εντέρου που οδηγεί στην παραγωγή μορίων που είναι ευεργετικά για τη σωματική και ψυχική μας υγεία. (12)

Τα βακτήρια του εντέρου παίζουν επίσης μεγάλο ρόλο στην αύξηση των επιπέδων του BNDF (νευροτροφικός παράγοντας που προέρχεται από τον εγκέφαλο) που δρα σαν λίπασμα ή αυξητική ορμόνη για τον εγκέφαλο.

Μερικοί ειδικοί όπως ο Δρ David Perlmutter πιστεύουν ότι το σωστό προβιοτικό συμπλήρωμα μπορεί να διεγείρει το BDNF προάγοντας έτσι τη νευρογένεση (ανάπτυξη νέων εγκεφαλικών κυττάρων). (13)

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: