Το USDA γύρισε πίσω ένα σχέδιο για τη μείωση των επιπέδων σαλμονέλας στο κοτόπουλο
Η Salmonella προκαλεί 1,35 εκατομμύρια λοιμώξεις το χρόνο - συμπεριλαμβανομένων περίπου 420 θανάτων.

Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) αρνήθηκε σε σχέδιο περιορισμού σαλμονέλα επίπεδα βακτηρίων σε ακατέργαστα πουλερικά, θέτοντας τέρμα σε μια προσπάθεια διαχείρισης του Μπάιντεν για περαιτέρω πρόληψη τροφική δηλητηρίαση από το κρέας.
Γονείς επιλογή φόρμουλα απαλή
Το τμήμα ισχυρίστηκε ότι ο κανόνας, ο οποίος αναμένεται να τεθεί σε ισχύ τον Αύγουστο μετά από τρία χρόνια στην ανάπτυξη, θα έβαζε ένα 'συντριπτικό βάρος' στις επιχειρήσεις, αναφέροντας ανατροφοδότηση από πάνω από 7.000 δημόσια σχόλια.
Ο κανόνας θα απαιτούσε από τις εταιρείες να διατηρούν τα επίπεδα βακτηρίων Salmonella κάτω από ένα συγκεκριμένο όριο και να δοκιμάσουν για έξι στελέχη που συνδέονται περισσότερο με την ασθένεια.
Οι εμπειρογνώμονες για την ασφάλεια των τροφίμων επέκριναν την απόσυρση, η οποία έρχεται στα τακούνια των επαναλήψεων Κανονισμοί για την ασφάλεια των τροφίμων και ανθρώπινες υπηρεσίες σε ολόκληρη την ομοσπονδιακή κυβέρνηση, συμπεριλαμβανομένης της αναστολής της ομοσπονδιακής δοκιμής γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων.
'Το μήνυμα που φαίνεται να στέλνουν στους καταναλωτές μέσω όλων αυτών των ενεργειών είναι: Είστε μόνοι σας όταν πρόκειται για φαγητό, ασφάλεια και προσπαθώντας να καταλάβετε πώς το σημερινό ρυθμιστικό σύστημα πρόκειται να προστατεύσει τους καταναλωτές', δήλωσε ο Brian Ronholm, διευθυντής της πολιτικής για τις καταναλωτικές εκθέσεις, Washington Post .
Το USDA είπε στο Θέση σε δήλωση που επειδή ο Η πρόταση δεν είχε ακόμη τεθεί σε ισχύ, η επαναφορά δεν θα διακινδυνεύσει σημαντικά την ασφάλεια των καταναλωτών.
'Η πρόταση της εποχής του Μπάιντεν θα είχε επιβάλει σημαντικές οικονομικές και επιχειρησιακές επιβαρύνσεις στις αμερικανικές επιχειρήσεις και τους καταναλωτές, παραλείποντας να εξετάσει μια αποτελεσματική και εφικτή προσέγγιση για την αντιμετώπιση της Salmonella στα προϊόντα πουλερικών', ανέφερε η δήλωση.
Τα συμπτώματα της σαλμονέλας περιλαμβάνουν διάρροια, κράμπες στο στομάχι και έμετο, και συνήθως διαδίδονται μέσω τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων προϊόντων κοτόπουλου και γαλοπούλας.
Η Salmonella προκαλεί 1,35 εκατομμύρια λοιμώξεις το χρόνο και περίπου 420 θανάτους, σύμφωνα με το Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων . Ο στόχος του προτεινόμενου κανόνα, σύμφωνα με μια ειδοποίηση ομοσπονδιακού μητρώου, ήταν να μειωθεί οι λοιμώξεις από τα βακτήρια κατά 25%.
κορίτσια μαύρα ονόματα
Η απόσυρση 'στέλνει το σαφές μήνυμα ότι η πρωτοβουλία Make America Healthy Again δεν ενδιαφέρεται για τις χιλιάδες ανθρώπους που αρρωσταίνουν από τις λοιμώξεις Salmonella που μπορούν να προληφθούν από τα τρόφιμα που συνδέονται με τα πουλερικά', δήλωσε ο Sandra Eskin, πρώην αξιωματούχος του USDA που βοήθησε να σχεδιάσει τον κανόνα, δήλωσε Associated Press σε δήλωση.
Το Εθνικό Συμβούλιο Κοτόπουλου, ένας εμπορικός οργανισμός που εκπροσωπεί τους Αμερικανούς παραγωγούς κοτόπουλου, υποστήριξε ότι ο κανόνας θα έβαζε αδικαιολόγητα βάρη στα μέλη του και θα αυξήσει το κόστος για τους καταναλωτές. Ο Ashley Peter, ανώτερος αντιπρόεδρος της NCC, δήλωσε στο The NCC Washington Post Αυτή η ασφάλεια αποτελεί κορυφαία προτεραιότητα.
'Παραμένουμε αφοσιωμένοι στην περαιτέρω μείωση της σαλμονέλας και στη στήριξη των κανονισμών και των πολιτικών για την ασφάλεια των τροφίμων και τις πολιτικές που βασίζονται στην υγιή επιστήμη, τα ισχυρά δεδομένα και αποδεικνύονται ότι επηρεάζουν ουσιαστικά τη δημόσια υγεία', ανέφερε.
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: