10 καλύτερα εργαλεία κουζίνας για την προετοιμασία γευμάτων — Επειδή εργαζόμαστε πιο έξυπνα, όχι πιο σκληρά, το 2025
Αυτά τα προϊόντα πρακτικά κάνουν τη δουλειά για εσάς.
Πρωτοχρονιά, νέος εσύ; Εάν προσπαθείτε να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες - είτε αυτό σημαίνει να μειώσετε τις συνήθειές σας εβδομαδιαίες παραγγελίες σε πακέτο ή απλώς προσθέτοντας περισσότερα λαχανικά στην καθημερινή σας πρόσληψη — η προετοιμασία του γεύματος είναι συχνά η λύση. Αλλά όταν έρθει η ώρα, Η προετοιμασία του γεύματος απαιτεί μεγάλο μέρος του χρόνου . Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το να έχετε τα καλύτερα εργαλεία προετοιμασίας γευμάτων είναι πραγματικά χρήσιμο. Όχι μόνο βοηθά στη μείωση του χρόνου που στέκεστε στην κουζίνα σας και κόβετε ακόμα ένα κόκκινο κρεμμύδι, αλλά θα σας βοηθήσει επίσης να διατηρήσετε αυτή τη νέα συνήθεια για περισσότερο, κάνοντας την όλη διαδικασία λίγο πιο εύκολη.
Ο σύζυγός μου και εγώ δεν έχουμε καθορισμένο χρόνο προετοιμασίας του γεύματος, αλλά είναι κάτι που μας κρατά υγιείς καθ' όλη τη διάρκεια των πολυάσχολων εβδομάδων μας. Όταν επιστρέφουμε στο σπίτι από το παντοπωλείο, πλένουμε και κόβουμε όλα τα προϊόντα που μόλις αγοράσαμε – το καθάρισμα και το στέγνωμα το βοηθά να παραμείνει φρέσκο για περισσότερο καιρό και η αποθήκευση του έτοιμου για κατανάλωση σημαίνει ότι πραγματικά το πιάνουμε όταν πεινάμε. Και αν είμαστε στην κουζίνα μαγειρεύοντας ένα γεύμα στην εστία , συνηθίζουμε να σκάμε ένα άλλο στο φούρνο, μόνο για να το έχουμε για μεσημεριανά γεύματα και γρήγορα δείπνα. Και επιτρέψτε μου να σας πω, ότι το να έχετε τα σωστά μάσκα για να πιάσετε στην κουζίνα είναι πολύ ωραίο όταν προσπαθείτε να ολοκληρώσετε το μαγείρεμα και να επιστρέψετε στο παιχνίδι με το παιδί σας (το οποίο χώνεται ενεργά ανάμεσα στα πόδια σας και στον πάγκο προσπαθώντας να την προσοχή σας).
Αυτά τα απαραίτητα είναι μερικά από τα καλύτερα εργαλεία προετοιμασίας γευμάτων — τα προσωπικά μου αγαπημένα, καθώς και μερικά που προτείνει το Διαδίκτυο.
Ένα μεγάλο ταψί φύλλου
USA Pan Bakeware Εξαιρετικά μεγάλο ταψί φύλλου 31,95 $ 27,83 $ ΠώλησηΔείπνα με σεντόνια είναι το είδος της βόμβας για την προετοιμασία γευμάτων. Ρίξτε ένα podcast, κόψτε σε κύβους ένα μάτσο λαχανικά και βάλτε την πρωτεΐνη της επιλογής σας δίπλα τους πριν τα ψήσετε. Και μπουμ: θρεπτικά γεύματα ή δείπνα για τις επόμενες μέρες. Το να έχεις ένα πολύ μεγάλο ταψί για να το χωράς όλο είναι πολύ ωραίο και αυτό έχει πολλές καλές κριτικές.
φραγμένος αγωγός λεκιθίνης ηλίανθου
Μια σαλατιέρα
Cuisinart Salad Spinner 16,99$Όταν επιστρέφω σπίτι από το παντοπωλείο, μια από τις μεγάλες εργασίες που αντιμετωπίζω αμέσως είναι να πλένω και να αποθηκεύω όλα τα φρέσκα προϊόντα μας. Το να βάζω μούρα και αντικείμενα που φθείρονται γρήγορα σε δοχεία αποθήκευσης ή βάζα, τα βοηθά να διαρκέσουν πολύ περισσότερο στο ψυγείο μου. Ένα κλωστήρα σαλάτας είναι ζωτικής σημασίας για να στεγνώσουν όσο το δυνατόν περισσότερο - κάτι που βοηθά στη μακροζωία τους - χωρίς να χρησιμοποιήσετε ένα εκατομμύριο χαρτοπετσέτες ή πετσέτες πιάτων για να στεγνώσετε όλα τα προϊόντα. Με περισσότερες από 12.000 κριτικές στο Amazon και βαθμολογία 4,5 αστέρων, αυτό φαίνεται σαν ένα ασφαλές στοίχημα.
Πτυσσόμενα δοχεία προετοιμασίας γευμάτων
Δοχεία αποθήκευσης τροφίμων από σιλικόνη Collapse-it, σετ 6 τεμαχίων 36,99$Αυτά τα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων αγαπούν πολύ στο Reddit που προετοιμάζει τα γεύματα και ειλικρινά, καταλαβαίνω γιατί. Έχω στοίβες από δοχεία προετοιμασίας γευμάτων και ξέρετε τι καταλαμβάνουν; Πολύς χώρος στα ντουλάπια της κουζίνας μου. Αλλά αυτή η μάρκα καταρρέει όταν δεν χρησιμοποιείται, επομένως δεν θα χρειαστεί να αφιερώσετε ένα ολόκληρο ντουλάπι μόνο στο Tupperware. Λαμβάνουν μπόνους πόντους επειδή είναι χωρίς BPA και είναι ασφαλές για χρήση στο φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων, στην κατάψυξη και στο πλυντήριο πιάτων.
Δίσκοι κατάψυξης σιλικόνης
Δίσκος κατάψυξης σιλικόνης για αποθήκευση ζωμού και σάλτσας 19,99 $ 15,99 $ ΠώλησηΈνας άλλος τρόπος αποθήκευσης ζωμού, σούπας ή σάλτσες σε μεμονωμένες μερίδες; Δίσκοι κατάψυξης σιλικόνης. Αυτό το σετ διαθέτει πλαίσιο ενισχυμένο με ατσάλι για να διασφαλίζει ότι δεν θα λείψουν ή θα ξεφλουδίσουν ενώ τα σπιτικά καλούδια σας παγώνουν μέσα. Μπορείτε να αγοράσετε δίσκους κατάψυξης σιλικόνης σε τόσα πολλά σχήματα και μεγέθη, συμπεριλαμβανομένων και μικρότερων τοιουτοτροπώς σετ από Souper Cubes, για να αποθηκεύσετε ψιλοκομμένο σκόρδο, βούτυρο βοτάνων ή κύβους smoothie.
Πολλά μπολ προετοιμασίας
Premium μπολ ανάμιξης Chef Premium από ανοξείδωτο χάλυβα με αεροστεγές καπάκι 49,99 $ 44,99 $ ΠώλησηΌταν ρίχνετε λαχανικά σε καρυκεύματα και λάδι για ψητό εδώ και ανακατεύετε μαζί υλικά κις εκεί, χρειάζεστε ένα σωρό καλά μπολ. Αυτό το σετ συνοδεύεται από πέντε μπολ ανάμειξης και προετοιμασίας από ανοξείδωτο χάλυβα με αεροστεγές καπάκι, ώστε να μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιείτε για να αποθηκεύετε τα συστατικά σας όπως χρειάζεται.
Ένας εύκολος θρυμματιστής κοτόπουλου
Εργαλείο 10' Pro Meat Shredder 19,99$Άκουσέ με: Το ψιλοκομμένο κοτόπουλο είναι μια εξαιρετική πρωτεΐνη βάσης που πρέπει να έχεις στο χέρι. Μπορείτε να προσθέσετε σάλτσες για να νιώθετε ότι τρώτε πάντα κάτι καινούργιο. Μπορείτε να αλατοπιπερώσετε και να μαγειρέψετε μερικά στο Crock-Pot και να τα ψιλοκόψετε όλα, στη συνέχεια να μετατρέψετε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο σας σε μπάρμπεκιου sliders, ένα περιτύλιγμα βουβάλου, enchiladas, όπως το πείτε. Η ύπαρξη ενός τέτοιου τεμαχιστή κοτόπουλου κάνει τη διαδικασία πολύ πιο γρήγορη από το να προσπαθείς να χωρίσεις έξι στήθη με δύο πιρούνια.
Το Gallon Ziploc σημαίνει προετοιμασία γευμάτων κατάψυξης
Θήκη για σχάρες για τσάντες προετοιμασίας φαγητού, 4-συσκευασία 9,99$Αν σας αρέσει να έχετε μια μεγάλη στοιβάδα από σούπες, τσίλι, κεφτεδάκια ή υλικά κομμένα σε κύβους, ξέρετε ότι ξοδεύετε πολύ χρόνο με άβολα κουταλιές σε σακούλες αποθήκευσης. Αυτά τα μικρά ράφια έχουν αντιολισθητικές βάσεις για να πιάνουν τους πάγκους σας και κρατούν ανοιχτά διάφορα μεγέθη σακουλών, ώστε να μπορείτε να ρίχνετε τα προετοιμασμένα γεύματά σας απευθείας σε πολλές σακούλες — χωρίς χάος ή άβολα ταχυδακτυλουργικά βαριά μαγειρικά σκεύη. Έχουν σχεδόν 20.000 κριτικές, οπότε φαίνεται να αξίζουν τα 10 $ αν τα χρησιμοποιείτε συχνά.
Ένας κόφτης λαχανικών (ή κάτι παρόμοιο)
GoodCook Everyday Fruit & Veggie Divider 8,99 $ 7,67 $ ΠώλησηΑκριβώς το είδος των εργαλείων κοπής ή κοπής σε κύβους θα είναι πιο χρήσιμο για εσάς, λοιπόν, εξαρτάται από το τι ψιλοκόβετε. Αν θέλετε να κρατήσετε κομμένα λαχανικά έτοιμα για να μπουν στο ψυγείο, ώστε να είναι πιο πιθανό να τα πιάσετε ως σνακ ή να τα συσκευάσετε σε μεσημεριανά γεύματα για ενήλικες για γεύματα γραφείου, ένα gadget όπως αυτό θα κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη. Ή ίσως ένας κόφτης φράουλας ή ένας πυρήνας μήλου θα ήταν ο καλύτερος τρόπος. Αυτή είναι απλώς μια ολόκληρη κατηγορία προϊόντων που πρέπει να λάβετε υπόψη εάν προσπαθείτε να μειώσετε τον χρόνο που αφιερώνετε στην προετοιμασία.
Μια μηχανή επεξεργασίας τροφίμων ή παρόμοια προσαρτήματα για κάτι που ήδη κατέχετε
KitchenAid Fresh Prep Slicer/Shredder 55,99 $ 44,99 $ ΠώλησηΈνας επεξεργαστής τροφίμων που τρίβει, ψιλοκόβει και κόβει σε φέτες είναι ανεκτίμητης αξίας όταν ετοιμάζετε μεγάλες παρτίδες φαγητού και μπορείτε να διαλέξετε για όλους τους διαφορετικούς προϋπολογισμούς. Αλλά αν έχετε ήδη ένα KitchenAid, μπορώ να βεβαιώσω προσωπικά ότι αυτό το σετ προσάρτησης είναι η βόμβα. Το χρησιμοποιώ για να τρίψω φρέσκο τυρί και να κόψω σε φέτες καρότα και άλλα λαχανικά για τουρσί.
Μια αργή κουζίνα, φυσικά
Crock-Pot 7 Quart Oval Χειροκίνητη αργή κουζίνα 49,99 $ 34,99 $ ΠώλησηΑν με ρωτάτε, τα slow cookers είναι ουσιαστικό μέρος της ομάδας προετοιμασίας γευμάτων. Υπάρχουν ένα εκατομμύριο διαφορετικές μαγειρικές εστίες στην αγορά αυτές τις μέρες σε κάθε δυνατή τιμή, αλλά αν θέλετε απλά κάτι απλό και μεγάλο που μπορείτε να φτιάξετε μεγάλες παρτίδες τροφίμων μέσα, αυτό το CrockPot θα κάνει μια χαρά.
Σίγουρα, η προετοιμασία του γεύματος απαιτεί χρόνο, αλλά λίγη προσπάθεια εδώ συμβάλλει πολύ στο να κάνετε τις εβδομάδες σας να κυλούν πιο ομαλά. Και αφού αυτά τα προϊόντα κάνουν την όλη διαδικασία ακόμα πιο εύκολη, τι έχετε να χάσετε;
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου:
